La sécurité en été

L’été est sans doute l’occasion idéale pour partir à la recherche de nouvelles expériences et redécouvrir la multitude d’attraits de notre province qui viennent nous rappeler les raisons pour lesquelles nous y vivons.

Mais avant de sauter à pieds liés dans la saison chaude, il est important de prendre un moment pour réfléchir à l’importance de la sécurité quand vient le temps de bien profiter de l’été.

Dans cette optique, nous avons préparé quelques conseils et astuces utiles qui vous aideront à tirer le meilleur parti de l’été.

S’il est important pour tout le monde de prendre les précautions nécessaires quand vient le temps de s’amuser au soleil, ce l’est encore plus pour les enfants.

Les bébés sont particulièrement sensibles aux risques de l’exposition au soleil, non seulement en raison de leur peau sensible, mais aussi parce qu’ils ne peuvent pas nous dire s’ils ont trop chaud ou si le soleil est trop fort.

Il peut falloir aussi peu qu’une quinzaine de minutes sous le soleil pour attraper un coup de soleil selon l’heure de la journée, les conditions météorologiques et l’indice UV, c’est-à-dire l’intensité du rayonnement ultraviolet (UV).

L’indice UV est utile pour se protéger du soleil. Il est facilement accessible sur le site Web de n’importe quel service météorologique, et en règle générale, plus le chiffre est élevé, plus le risque est grand.

Il est également important de rappeler que le cancer de la peau est de loin la forme de cancer la plus fréquemment diagnostiquée au pays, soit environ un cancer sur trois, et que le taux continue d’augmenter chaque année. Une surexposition au soleil pendant l’enfance peut également entraîner le développement d’un cancer de la peau plus tard dans la vie.

Votre meilleure défense contre le soleil est d’utiliser un écran solaire de qualité à large spectre avec un facteur de protection solaire (FPS) de 30 ou plus. Il faut l’appliquer 15 minutes avant d’aller dehors et le réappliquer à intervalles réguliers tout au long de la journée.

Le port d’un chapeau à large bord, de vêtements amples et légers et de lunettes de soleil avec protection contre les rayons UVA et UVB est également recommandé.

Voici quelques autres conseils pour vous protéger, vous et votre enfant, du soleil cette saison (source : Santé Canada, Société canadienne du cancer) :

  • Utilisez un écran solaire résistant à l’eau et n’oubliez pas d’en réappliquer plus souvent si vous vous baignez, si vous vous séchez avec une serviette ou si vous transpirez beaucoup.
  • N’oubliez pas d’appliquer de l’écran solaire sur les parties du corps faciles à oublier, comme les oreilles, le nez, le cou, le dos et le dessus des pieds. Il est aussi recommandé d’utiliser du baume à lèvres contenant un écran solaire.
  • Les rayons UVB du soleil (le rayonnement qui provoque la plupart des coups de soleil) sont à leur plus fort entre 11 heures et 14 heures environ, alors essayez de limiter votre exposition au soleil lorsqu’il est à son plus fort.
  • Évitez d’exposer les bébés de moins d’un an aux rayons directs du soleil afin de prévenir les lésions cutanées et la déshydratation. Ne les laissez jamais jouer ou dormir au soleil.
  • Les bébés devraient être à l’ombre, sous un arbre, un parasol ou un auvent. Il ne faut jamais laisser les enfants (ni les animaux domestiques) dans un véhicule stationné.
  • Si vous attrapez un coup de soleil, mettez-vous immédiatement à l’abri du soleil. Faites la même chose si votre enfant attrape un coup de soleil. Les endroits situés à l’ombre des arbres sont généralement de cinq à neuf degrés plus frais que les endroits directement exposés au soleil.
  • Pour traiter un coup de soleil, utilisez un gel à l’aloès. Évitez les crèmes ou lotions qui peuvent retenir la chaleur à l’intérieur de la peau ou qui peuvent contenir des médicaments anesthésiants (p. ex. : benzocaïne ou lidocaïne).

Malaises associés à la chaleur

Personne n’est à l’abri des effets de la chaleur extrême, mais les personnes âgées, les enfants et les personnes ayant des problèmes de santé sous-jacents courent un plus grand risque de développer des complications graves causées par une exposition prolongée à des températures élevées.

Un coup de chaleur se produit habituellement quand la température corporelle grimpe à 40 °C ou plus. L’air chaud, la chaleur produite par le soleil et les surfaces chaudes contribuent tous à faire augmenter la température corporelle à des niveaux dangereux.

Le contact avec l’air froid et la production de sueur, qui s’évapore et nous rafraîchit, permettent de refroidir la température du corps.

Parmi les principales formes de malaises associés à la chaleur, citons : l’œdème (enflure des mains, des pieds et des chevilles); les éruptions cutanées; les crampes (crampes musculaires ); les évanouissements; l’épuisement et les coups de chaleur.

Deux règles de base doivent être observées pour réduire le risque de malaise associé à la chaleur : boire beaucoup d’eau avant d’avoir soif et rester au frais.

Il est important de noter que la soif n’est pas un bon indicateur de déshydratation, donc plus vous consommez d’eau, mieux vous vous porterez.

Voici quelques conseils supplémentaires à suivre (source : Santé Canada) :

  • Préparez-vous en vue d’un épisode de chaleur extrême.
    • Si vous avez un système de climatisation, assurez-vous qu’il fonctionne bien. Les ventilateurs aussi sont utiles par temps chaud, mais seulement quand le taux d’humidité est plus faible.
    • Surveillez de près les prévisions météorologiques.
    • Si vous vous déplacez, ayez de l’eau ou des boissons froides à portée de main.
  • Sachez reconnaître les signes de malaise associé à la chaleur. Si vous remarquez l’un des symptômes suivants chez vous ou chez une personne que vous côtoyez, rendez-vous dans un endroit frais et buvez immédiatement beaucoup d’eau ou faites-en boire à la personne affectée :
    • étourdissements ou évanouissements
    • nausées ou vomissements
    • maux de tête
    • respiration et rythme cardiaque rapides
    • soif extrême (bouche sèche et salive épaisse)
    • diminution de la quantité d’urine éliminée et urine anormalement foncée
    • changement de comportement chez un enfant (p. ex. : somnolence ou crises de colère)
  • Les boissons alcoolisées, y compris la bière, ne remplacent pas l’eau et ne vous aideront pas à maintenir votre hydratation. Si vous buvez des boissons alcoolisées de manière responsable, assurez-vous de boire aussi de l’eau. Pensez aussi à manger des fruits, car ils contribuent au maintien d’une bonne hydratation grâce à leur teneur élevée en eau.
  • Si vous envisagez de passer du temps dehors pendant un épisode de chaleur extrême, assurez-vous de trouver un endroit frais et ombragé et de faire de nombreuses pauses dans vos activités physiques.
  • Gardez votre maison au frais!
    • Évitez d’utiliser le four pour préparer les repas.
    • Ouvrez les fenêtres la nuit pour permettre à l’air plus frais de pénétrer.
    • L’utilisation de ventilateurs en plus de la climatisation est un excellent moyen de faire circuler l’air et de rafraîchir votre maison rapidement malgré l’augmentation de votre facture d’électricité qui pourrait en résulter.
    • Fermez vos rideaux ou vos stores pendant la journée pour empêcher la lumière et la chaleur du soleil d’entrer.
    • Essayez de prendre des douches fraîches.
  • Les coups de chaleur sont des troubles de santé grave; ils sont considérés comme des urgences médicales. Si vous voyez une personne qui présente les symptômes suivants, composez le 9-1-1 et rafraîchissez ou hydratez la personne immédiatement :
    • Température corporelle élevée
    • Confusion et problème de coordination
    • Étourdissements ou évanouissements
    • Absence de transpiration, mais peau rouge et très chaude

Rien ne vaut le plaisir de plonger dans une piscine par une chaude journée d’été. Mais là où il y a de l’eau, il y a aussi du danger. Il est donc essentiel que chacun, quel que soit son âge, fasse preuve de prudence.

La Croix-Rouge canadienne signale que la meilleure façon de rester en sécurité autour de l’eau est de vous assurer de savoir nager et de faire prendre des cours de natation à vos enfants dès leur plus jeune âge.

Être un bon nageur, c’est bien, mais il est aussi extrêmement important de savoir quoi faire en cas d’urgence aquatique. Se préparer en prenant des mesures de prévention avant une journée dans la piscine ou à la plage peut vous permettre d’éviter une tragédie.

Sur ce, voici quelques points à retenir en matière de sécurité aquatique cet été (source : Santé Canada, Croix-Rouge canadienne) :

  • La majorité des noyades d’enfants surviennent lorsque ceux-ci sont laissés sans surveillance par un adulte. Chaque fois que des enfants se trouvent près de l’eau, un adulte doit être présent. Assurez-vous que les nageurs débutants portent un gilet de sauvetage bien ajusté.
  • Entrez toujours les pieds en premier dans un plan d’eau, y compris dans une piscine. Pour qu’il soit sécuritaire de plonger, vous devez avoir reçu un entraînement adéquat, l’eau doit avoir au moins trois ou quatre mètres de profondeur et la visibilité doit être excellente, comme c’est le cas dans la zone désignée pour les plongeons dans un centre aquatique.
  • Quand vous nagez dans une rivière ou à la mer, ne sous-estimez jamais la puissance de l’eau en mouvement et faites attention aux courants d’arrachement. Un courant d’arrachement peut transporter le meilleur des nageurs au large en un rien de temps. Si vous êtes pris dans un tel courant, restez calme, conservez votre énergie et nagez parallèlement au rivage pour sortir du courant. N’essayez pas de nager directement vers le rivage.

Hydratation

Notre corps a besoin d’une certaine quantité de liquides pour bien fonctionner. Maintenir une bonne hydratation peut être difficile quand on fait de l’activité physique par temps chaud.

Selon Santé Canada, les besoins en hydratation varient d’une personne à l’autre. Certaines personnes ont besoin de boire huit verres d’eau par jour, d’autres moins, mais chose certaine, nous avons tous besoin de boire suffisamment d’eau pour maintenir notre hydratation. Pour éviter la déshydratation, suivez ces conseils :

1. Buvez de l’eau, du lait ou d’autres boissons bonnes pour la santé. Limitez votre consommation de caféine.

2. N’attendez pas d’avoir soif pour boire. Buvez souvent et gardez une bouteille d’eau ou un verre d’eau à portée de main.

3. Surveillez l’apparition de signes de déshydratation :

  • Sensation de faiblesse ou étourdissements
  • Maux de tête
  • Difficultés de concentration
  • Bouche ou lèvres sèches
  • Urine foncée

Une personne qui croit être déshydratée doit prendre des mesures immédiatement. La déshydratation peut causer une baisse de la tension artérielle, des étourdissements et des évanouissements, donc les adultes plus âgés courent un plus grand risque de chute, et par conséquent, de blessures. Une bonne hydratation permet aussi aux gens de tirer le maximum de bienfaits de leurs médicaments.

 

Nutrition

Il n’est pas rare que notre appétit diminue par temps chaud, mais il demeure important de bien nourrir notre corps. Voici quelques moyens de stimuler votre appétit :

  • Choisissez des aliments rapides et faciles à préparer comme des légumes crus et des fruits.
  • Faites un pique-nique dehors à l’ombre.
  • Trouvez-vous un endroit frais où manger à l’intérieur.
  • Commencez votre journée plus tôt en prenant un petit déjeuner copieux.
  • Faites l’épicerie en soirée plutôt qu’en mi-journée.
  • Planifiez un souper avec des amis. Pourquoi ne pas en faire un repas-partage!

Bien manger est essentiel pour maintenir une bonne santé à tout âge. Chez les enfants, la nutrition contribue à la croissance et au développement. Chez les adultes, une alimentation équilibrée contribue au maintien de la force et de l’énergie et à la prévention de maladies.

Les raisons pour lesquelles les adultes plus âgés pourraient ne pas bien s’alimenter varient : manque de temps ou de ressources pour acheter et préparer des aliments, manque d’appétit, absence de plaisir dans le fait de manger ou inconfort en raison du temps chaud.

Gillian, une diététiste d’Horizon, nous a fait part de quelques recettes simples et nutritives qui favorisent une bonne alimentation et une bonne hydratation.

Préparer une salade de fruits est un excellent moyen d’incorporer des vitamines et des minéraux à notre alimentation. Saviez-vous que les fruits à forte teneur en eau sont une excellente source d’hydratation? Pour en savoir plus, lisez cet article tiré du Guide alimentaire canadien. Les sandwichs sont une belle manière de manger plus de légumes. Jetez un coup d’oeil à cette recette de sandwich coloré aux légumes et au houmous.
 

Envie d’une collation glacée? Essayez cette écorce de yogourt glacé qui se prépare en un tournemain et saura satisfaire votre dent sucrée!

 

Il est important de détecter les mauvaises habitudes alimentaires chez les adultes plus âgés pour les aider à reprendre de bonnes habitudes et à maintenir une bonne santé. Les adultes plus âgés qui ne s’alimentent pas bien peuvent rapidement devenir dénutris, fatigués et étourdis ou simplement ne pas se sentir bien.

Ils peuvent aussi courir d’autres risques, comme un risque accru de chute, qui augmente déjà avec l’âge. Quand notre force et notre énergie diminuent, le risque de chute augmente lui aussi et peut s’accompagner d’un risque de blessure grave ou d’hospitalisation.

Si vous ne vous alimentez pas bien ou connaissez une personne dans votre entourage qui ne s’alimente pas bien, Horizon vous encourage à communiquer avec le service de nutrition clinique de l’hôpital ou du centre de santé de votre région. Prenez rendez-vous avec une diététiste d’Horizon qui travaille auprès des patients en consultation externe pour discuter de vos besoins en matière de nutrition. Aucune recommandation d’un médecin n’est nécessaire pour prendre rendez-vous.