Catherine LeFort

Catherine est diététiste immatriculée à l’Hôpital régional de Saint John du Réseau de santé Horizon. Elle compte près de huit ans d’expérience et se spécialise dans les soins ambulatoires en oncologie. Depuis les deux dernières années, elle est chef de nutrition du volet Nourish de Wellspring au sein du Programme de soutien aux personnes atteintes de cancer à Saint John. À titre de diététiste, Catherine informe et incite les personnes à faire des changements de style de vie sains qui favorisent leur traitement et leur bien-être général. Ces programmes comportent des discussions, des démonstrations culinaires et des dégustations.

Lorsqu’elle ne travaille pas, Catherine aime cuisiner, faire de l’exercice en plein air et jardiner. Ce qu’elle aime le plus dans son travail, c’est de constater à quel point de petits changements réfléchis peuvent avoir des effets importants.